바리스타 자격증_한국커피협회, SCA 어디가 더 좋을까?

바리스타 자격증을 알아보시는 분들이 많습니다. 국내 자격증으로는 한국커피협회에서 발행하는 자격증과 국제 자격증으로는 SCA에서 발행하는 바리스타 자격증을 많이 알아보고 있는 것 같습니다. 

오늘은 한국커피협회 바리스타 자격증과 SCA바리스타 자격증에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 

 

한국커피협회 바리스타 자격증

한국커피협회는 국가공인 자격증이 아닌 사단법인에서 발급하는 자격증입니다. 한국에서 가장 공신력 있는 협회이고 규모가 가장 큰 협회입니다. 매달 1-3천 명이 자격증을 취득하고 있습니다. 수많은 커피협회 중에서 많은 사람들이 알고 많은 사람들이 취득한 자격증입니다. 

한국커피협회에서는 워터소믈리에 커피지도사 티마스터 등등의 자격증도 발급하고 있습니다. 

2급을 본 후에 1급 시험을 볼 수 있습니다. 

필기는 커피협회에서 발간한 책에서 문제가 나옵니다.

많은 민간 자격증 발급 협회에서 온라인 시험을 진행하고 있는데 한국커피협회에서는 필기시험과 실기 시험을 지정된 고사장에서 진행되고 있습니다. 

수강은 한국커피협회에서 지정된 학원에서 수강을 할 수 있고 수강비는 학원마다 상이합니다. 

 

SCA바리스타 자격증

SCA 협회는 SCAE 유럽협회, SCAA 미국협회로 나뉘어 있는데 2018년 부터 합병을 하게 돼서 SCA로 통합되었습니다.

세계에서 가장 큰 협회입니다. 커피에 관련된 세계 대회를 SCA에서 주관하고 한국 바리스타 국가선발전도 SCA코리아에서 주관합니다. 

 

SCA교육 과정에 대해서는 아래 링크를 통해서 확인 해주세요. 

https://bigtory84.tistory.com/entry/%EB%B0%94%EB%A6%AC%EC%8A%A4%ED%83%80-%EC%9E%90%EA%B2%A9%EC%A6%9D-%EC%B7%A8%EB%93%9D%EC%9D%80-%EC%96%B4%EB%94%94%EC%84%9C-%EA%B5%AD%EB%82%B4-%EB%B0%94%EB%A6%AC%EC%8A%A4%ED%83%80-SCA%EA%B5%AD%EC%A0%9C-%EB%B0%94%EB%A6%AC%EC%8A%A4%ED%83%80

 

한국커피협회 자격증 VS SCA 바리스타 자격증 차이점 

1. 지정 머신

한국커피협회 : 실기시험에서 사용해야 할 머신이 지정되어 있습니다. 

SCA : 지정된 머신이 따로 없습니다. 

2. 시험 장소

한국커피협회 : 지정된 장소./ 날짜에 시험을 봐야 합니다. 

SCA : 통상적으로 교육받은 장소에서 시간 구애 없이 시험을 볼 수 있습니다. 

3. 커리큘럼

한국커피협회 : 커리큘럼이 어떤 학원을 가도 커리큘럼이 통일되어 있습니다. 

SCA : AST의 권한이 크다 보니 교육 커리큘럼이 많이 다릅니다. 

 

 

한국커피협회는 커피에 대한 이해도보다 머신을 다루는 방법에 초점이 맞춰져 있습니다. 반면 SCA는 바리스타 파운데이션 교육이 커피에 대한 뉘앙스에 대해서 교육의 포인트가 잡혀 있습니다. 

 

4. 수업 비용

수업 시간 수업 범위 내용에 따라 가격이 상이 합니다. 

한국 커피 협회보다 자격증 발급 비용이 비쌉니다. 

 

비교 결과

좀 저렴하고 국내에서 공신력 있는 자격증을 취득하려면 많은 사람들의 인지도를 얻고 있는 한국커피협회에서 발급하는 자격증을 취득을 하는 것이 좋을 것 같습니다. 

반면 머신의 사용보다 커피에 대한 이해도를 조금 높이고 국제적으로 통용되는 자격증을 취득하시려면 SCA바리스타 자격증을 취득하는 것이 좋을 것 같습니다.